Calendarul parastaselor
Tradiția ortodoxă prevede parastase la 3, 9 și 40 de zile de la deces, apoi la 6 luni, 1 an, și anual până la 7 ani. Cel mai important este cel de 40 de zile — se consideră că sufletul își găsește locul definitiv. Osiris ține evidența datelor și amintește familiei cu 10 zile înainte.
Coliva și pomana
Coliva (grâu fiert, nucă, zahăr) este centrul mesei de pomenire. Se împarte alături de colaci, vin, prescură. Pomana propriu-zisă include: felul principal (sarmale, friptură, pește în post), garnituri, salate, desert, fructe. Osiris colaborează cu restaurante partenere care oferă meniuri complete de la 45 lei/persoană.
Slujba la biserică sau la mormânt
Preotul oficiază slujba parastasului fie la biserică (înainte de masă), fie la mormânt. Se cere din timp la parohie — de obicei sâmbăta este cea mai aglomerată zi. Osiris coordonează programarea cu preotul de la biserica aleasă de familie.
Numărul de invitați și locația
În mod tradițional participă familia extinsă, vecinii apropiați și colegii de serviciu ai decedatului — între 20 și 80 persoane. Locațiile uzuale: sala parohială (gratuit sau donație), restaurant, sau acasă. Osiris rezervă și transportă totul, inclusiv pachete individuale pentru cei care nu pot participa.
Costuri orientative
Un parastas modest la 40 zile pentru 30 persoane: 1.500–2.000 lei (mâncare + colivă + colaci + băutură). Restaurant mediu pentru 50 persoane: 3.000–4.500 lei. Osiris oferă coordonare completă (comandă, transport, servire) de la 350 lei.
Ce se pomenește la fiecare parastas
La 3 zile — pentru ridicarea la cer, la 9 zile — pentru intrarea între cetele îngerilor, la 40 zile — pentru așezarea sufletului. La 1 an și 7 ani sunt momente majore de comemorare familială. Osiris pregătește lista de nume pentru pomelnic împreună cu familia.
Rezervați masa cu minim 7 zile înainte pentru sâmbătă, mai ales în posturi (Paști, Crăciun) când cererea este foarte mare.